9月13日、みずかがみの新米の検査がありました。
 
　みずかがみは滋賀県が温暖化対応品種として開発したお米で、高温に強く、猛暑の年でも品質が安定しているそうです。
　『滋賀県環境こだわり農産物』の認証を受けています！
　炊き上がりがキラキラしていて、冷めてもおいしいのでおにぎりやお弁当に向いているとのこと。
　私はまだ食べたことがないので、どういうお味なのかちょっとわからないのですが･･･　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　機会があれば、食べてみたいお米です♪
 
      
 
　厳しい検査の結果。。。
 
      
 
　1等をいただきました　＼(^o^)／
 
　お客様へ出荷できるのはもう少し先になります。
　出荷できる時がきましたら、またホームページにてお知らせいたします。