先日、有限会社倉橋商店の藤代様に、大阪帝国ホテル大阪なだ万様へお招きいただきました。
大阪なだ万様では倉橋商店様を通じ、弊社のきぬむすめ、にこまる、ミルキークイーンをお使いいただいております。
大阪なだ万様のお料理です。
きぬむすめは白米で、にこまる・ミルキークイーンは炊き込みご飯やお寿司でご提供いただいています。
藤代様からは「美味しいお米があるから、自信をもって営業に行ける」というお言葉を頂戴し、また大阪なだ万様では、お米の品種・状態により水加減や火加減、加熱時間を変えるなど毎回とても丁寧にお米を炊いているとお話をいただきました。
丹精込めて作ったお米が、出荷後も皆様に大事にされている事、生産者として喜ばしい限りです。
また、より美味しいお米を作るべく、一層身が引き締まる思いです。
藤代様、大阪なだ万様、この度は貴重なお時間をありがとうございました。
左端より
倉橋商店 藤代様
もりかわ農場 社長
大阪なだ万 副料理長 安東様
もりかわ農場 営農部長
2019-12-11 │ その他あれこれ